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LA SALIVA COMPONENTES Y FUNCIÓN

COMPONENTES Y FUNCIÓN DE LA SALIVADra. Luna Pinto
Odontólogo Protesista
La saliva es una secreción exocrina, mucoserosa, clara y ligeramente ácida, producida por las glándulas salivales mayores y menores y también por el fluido gingival.
Está compuesta por una variedad de electrolitos que incluyen: sodio, potasio, calcio, magnesio, bicarbonato y fosfato.
También se consiguen en la saliva inmunoglobulinas, proteínas, enzimas, mucina y productos como urea y amonio.
Estos productos interactúan en algunas funciones, dentro de las siguientes áreas:
1. Bicarbonato, fosfato y urea, actúan modulando la acidez (el pH) y la capacidad buffer (amortiguadora) de la saliva.
2. Las macromoléculas proteínicas y la mucina, sirven para limpiar, atacar a los microorganismos y contribuyen en el metabolismo de la placa dental.
3. El calcio, fosfato y las proteínas trabajan conjuntamente, modulando la desmineralización y remineralización.
4. Las inmunoglobulinas, proteínas y enzimas proveen una acción antibacterial.
Debido a sus componentes, la saliva cumple una función en el mantenimiento de la salud oral, y crea un balance ecológico adecuado.
Entre sus funciones cabe mencionar:
* Lubricación y protección
* Capacidad buffer y limpieza
* Mantenimiento de la integridad dentaria
* Acción antibacterial
* Gusto y digestión
El conocer los componentes salivales, la fluidez y la función, es extremadamente importante a la hora de tratar a un paciente.
Este fluido es utilizado como herramienta en el diagnóstico de caries, enfermedades periodontales, enfermedades y disfunción de las glándulas salivales y las infecciones por el hongo Candida albicans.
Ya sabe usted que una adecuada cantidad de saliva es crítica en la preservación y mantenimiento de los tejidos bucales.
La saliva es un fluido oral valuable y al cual se debe dar la importancia que
realmente tiene.
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